جوجه کباب با سس ماست،غذایی فوق العاده برای کسانی که می خواهند لاغر شوند
مواد لازم سس ماست برای 4 نفر :
ماست
یک دوم فنجان
خیار
یک دوم
پیاز
1 قاشق سوپ خوری
برگ گشنیز
1 قاشق سوپخوری
طرز تهیه : مواد را در بلندر ترکیب کنید تا سس یکدستی تهیه شود.
مواد لازم برای 4 نفر :
سینه مرغ تکه شده
نیم کیلو
موسیر
1 عدد
سیر
2 حبه
ریشه زنجبیل رنده شده
1 قاشق سوپخوری
فلفل تند
1 عدد
روغن بادام
2 قاشق سوپخوری
شیر نارگیل
1 فنجان
آبلیمو
1 قاشق سوپخوری
سس سویا
1 قاشق سوپخوری
زردچوبه
1 قاشق سوخوری
پیازچه
1 بوته
طرز تهیه : موسیر، سیر، زنجبیل و فلفل تند را در بلندر ترکیب کنید و سپس به همراه پیازچه به مدت 5 دقیقه بپزید. بقیه مواد را اضافه کرده و کنار بگذارید تا خنک شود. سپس نیمی از سس ماست را هم اضافه کرده بگذارید در یخچال بماند. مرغ ها را داخل مواد فرو کرده و به سیخ بکشید و به مدت 2 دقیقه در فر سرخ کنید. بقیه سس ماست را جداگانه سرو نمایید.
جدیدترین نظرات مخاطبان