آشپزی
طرز تهیه رول لازانیا
طرز تهیه رول لازانیا
-
مجموعه: غذاهای رژیمی
طرز تهیه رول لازانیا رژیمی
رول های لازانیا رژیمی یک شام سریع و آسان هستند که بچه ها دوست دارند و جایگزین خوبی برای دستور غذای ماکارونی خواهد بود.
مواد لازم برای رول لازانیا :
| پیاز | 1 عدد |
| کرفس | 3 ساقه |
| روغن زیتون | به مقدار لازم |
| گوجه فرنگی گیلاسی | 1 پیمانه |
| تخم مرغ | 1 عدد |
| ورق لازانیا | 250 گرم |
| ریکوتا | 250 گرم |
| پنیر موتزارلا رنده شده | 150 گرم |
| برگ ریحان | 50 گرم |
طرز تهیه رول لازانیا :
برای تهیه سس، پیاز را ریز کنید و از 3 ساقه کرفس بوته های زرد روشن و برگ و ساقه های جوان را جدا کنید و ریز خرد کنید.
به آرامی روغن زیتون را در یک قابلمه بریزید، پباز و کرفس را اضافه کنید و تفت بدهید و چیلی را اضافه کنید، سپس گوجه فرنگی و نمک را اضافه کنید و بگذارید 30 دقیقه بجوشند.
در این هنگام هنگام لازانیا را در آب و نمک بجوشانید در حین جوشاندن کمی روغن زیتون به آن اضافه کنید. وقتی ورقه های لازانیا نرم شدند آن ها را آبکش کنید و داخل سبدی آن را پهن کنید که به هم نچسبند.
یک عدد تخم مرغ را خوب مخلوط کنید و سپس پنیر ریکوتا را به تخم مرغ اضافه کنید و باز هم مخلوط کنید. با استفاده از قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی را روی هر ورق بگذارید و از مخلوط پنیر و تخم مرغ هم روی سس بریزید به صورتی که لبه های لازانیا حدود 1 سانتیمتر خالی باشد. و لازانیاها را رول کنید و داخل ظرف مورد نظر برای داخل فر ایستاده قرار بدهید تا ظرف پر شود.
روی لازانیاها را با پنیر موتزارلای رنده شده بپوشانید و داخل فر قرار بدهید. تا پخته شوند و پنیر روی آن طلایی شود از فر خارج کنید. بعد از اینکه از فر بیرون آوردید با ریحان و برگ های کرفس آن را تزیین کنید.
می توانید سیب زمینی آبپز کنید و با سس گوجه و پنیر داخل لازانیاها را پر کنید و رول کنید و روی آن پنیر بریزید. و داخل فر قرار بدهید تا بپزند.
نکاتی برای تهیه رول لازانیا :
می توانید داخل لازانیاها را با اسفناج و پنیر ریکوتا و یا حتی با یک لایه با سس گوشت قرمز و یا مرغ پرکنید.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته
سیگنال سفر قطریها و مذاکرات هرمز به بازار رسید/ سکه 4.5 میلیون ریخت/ دلار به 220 هزار تومان میرسد؟
مرد عنکبوتی: روزی نو برای ششمین هفته متوالی صدرنشین گیشه شد
«بهشتی در کار نیست اگر زنی تو را بکشد» نماینده عراق در اسکار شد
بازیگران سیاهپوست بازی نکردند؛ هوش مصنوعی جای آنها را گرفت
سوزان ساراندون از هزینه حمایت از فلسطین در هالیوود گفت
عکس| امین حیایی در «کلاه قرمزی» 17 سال پیش؛ تصادفی که پای او را به خانه آقای مجری باز کرد
«فرهنگسرای اکبر عبدی» در «اردبیل» آماده افتتاح شد
آکیرا کوروساوا؛ کارگردانی که از ساموراییها، باران و جنگ، قصهای درباره انسان ساخت
بقایی: جنایات رژیم صهیونیستی در فلسطین و لبنان همچنان ادامه دارد
سخنگوی وزارت خارجه: مذاکره ابزار تأمین منافع ملی است
ویتامین بیشتر، همیشه به معنای سلامتی بیشتر نیست+ اینفوگرافی
نقش علم روانشناسی در کاهش و مقابله با آسیبهای اجتماعی
روایت کاربران هندی از حضور رئیس قوه قضاییه در نماز جمعه دهلی؛ از استقبال گرم هزاران نمازگزار تا نماد وحدت میان شیعه و سنی
انتظار، منطق دینی آمادگی تاریخی برای آینده موعود
۵ عادت روازنه برای تقویت سلامت روان+ اینفوگرافیک
چرا خدمات و مسکن در کشورهای ثروتمند گرانترند؟
رئیس عدلیه: بریکس در کنار قانون بایستد و تجاوز به ایران را محکوم کند
شبیهسازی و خروج از منطقه امن، کلید غلبه بر اضطراب اجتماعی
این خوراکی محبوب میتواند فشار خونتان را بالا ببرد
جدیدترین نظرات مخاطبان