آشپزی
رول بوقلمون، غذایی مخصوص کسانی که چربی خون بالایی دارند
رول بوقلمون، غذایی مخصوص کسانی که چربی خون بالایی دارند
-
مجموعه: غذاهای رژیمی
برای وسط رول بوقلمون از پنیر خامهای و جعفری استفاده می کنیم
کسانی که چربی خون بالایی دارند باید غذاهای مخصوصی بخورند و رژیم غذایی خاصی داشته باشند. اگر شما هم جزو این دسته افراد هستید به شما پیشنهاد می کنیم رول بوقلمون را امتحان کنید.
گوشت بوقلمون نسبت به گوشت مرغ و گاو دارای چربی کمتری است. در واقع بیشتر چربی آن روی پوستش است. بنابراین کسانی که چربی خون بالایی دارند، سینه بوقلمون گزینه خوبی برای آنهاست. این مقدار مواد غذایی برای 2 نفر است.
مواد لازم برای تهیه رول بوقلمون، غذایی مخصوص چربی خون بالا :
| سینه بوقلمون | 1 عدد |
| پنیر خامهای | 200 گرم |
| خامه | 100 گرم |
| ادویه دلخواه | به میزان لازم |
| جعفری خرد شده | 50 گرم |
| قارچ خرد شده | 150 گرم |
| پیاز | 1 عدد |
| کره | به میزان لازم |
طرز تهیه رول بوقلمون، غذایی مخصوص چربی خون بالا :
سینه بوقلمون را از عرض به چند قسمت مساوی خرد کنید، سپس آنها را با بیفتک کوب حسابی بکوبید تا کاملا باز شوند. روی تکهها ادویه مورد نظرتان را بریزید.
حالا نیمی از پنیر خامهای را روی تکههای بوقلمون بمالید. مقداری هم جعفری خرد شده روی آنها قرار دهید، سپس تکه های سینه را به آرامی رول کنید.
در یک تابه مقداری کره بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا رولها را داخل آن خوب سرخ کنید. بعد از آنکه رول ها آماده شدند، آنها را داخل یک ظرف مناسب قرار دهید.
در یک تابه مقداری کره بریزید. پیاز را خلالی خرد کنید، سپس آن را در کره کمی تفت دهید. بقیه پنیر را با خامه مخلوط کنید، سپس آن را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید.
در یک تابه دیگر مقداری کره بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا قارچهای خرد شده را داخل آن کمی تفت دهید، سپس آنها را به مخلوط پیاز، خامه و پنیر اضافه کنید تا سس غذا آماده شود.
حالا باید رولها را داخل سس قرار دهید. حرارت را کم کرده ، صبر کنید تا سس به خورد مواد برود. بعد از چند دقیقه غذای شما آماده است. این غذا را با سیب زمینی سرخ شده سرو کنید.
فوت و فن : می توانید از پودر زیره، فلفل های مختلف، پودرکاری و نمک برای ادویه این غذا استفاده کنید.
منبع : ashpazi.hmg.ir
لزوم تداوم برنامههای فرهنگی اربعین تا پس از بازگشت زائرین
شوک به استقلال / نازون قرارداد را یکطرفه فسخ کرد
باید برای مردمی که از کشور و نظام حمایت کردهاند، کار جدی کنیم
دیدار سفرای ایران در ایتالیا، فرانسه و انگلیس با عراقچی
قائم پناه: دولت در کنار مردم خوزستان ایستاده است
سازمان بسیج: پیام رهبر انقلاب نقشه راه پیروزی نهایی ایران است
قائم پناه: معیشت مردم را حتی با وجود ادامه جنگ تامین میکنیم
پیام تبریک عراقچی به رئیس جدید دفتر سیاسی حماس
طحان نظیف: انقلابی باید با اخلاق باشد/ اتحاد ملت حول محور ولیفقیه
وحدت مهمترین پیام رهبری است/آمریکا بهدنبال گرفتن اهرم قدرت ایران
مسی برنده توپ طلای جام جهانی ۲۰۲۶ میشود
ایران قهرمان والیبال زیر ۱۸ سال آسیا شد/ کسب هشتمین مدال طلا
قیمت طلا و سکه امروز یکشنبه 28تیر/ افزایش همه قیمت ها + جدول و جزئیات
مربی جدید استقلال انتخاب شد/ مربی با سابقه حضور در تراکتور، ذوبآهن و فولاد
جزئیات تازه از پرونده اسیدپاشی تهران / قربانی پس از ۱۰ سال همچنان پیگیر حقوق خود است
تیزر و پوستر «قرار دوم» انجمن سینمای جوانان ایران منتشر شد
انتظار سینماها برای سفر حماسی «اودیسه» / گیشه به آتش کشیده میشود؟
مت دیمون از ادامه «بورن» ناامید نیست؛ قصه در حال شکلگیری است!
هیچ کلاس درسی بدون معلم نخواهد ماند/ کلاس پایههای ورودی نباید بیش از ۳۵دانشآموز داشته باشد
جدیدترین نظرات مخاطبان