یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت: با خوردن ته دیگ سم خطرناکی به نام آکریلامید وارد بدن افراد میشود که سرطانزا است.
رشد تومورهای سرطانی به ویژه سرطان روده بزرگ، با مصرف اسفناج متوقف میشود.
گرم کردن مجدد قهوه نه تنها بر طعم و عطر آن تأثیر میگذارد، بلکه میتواند ترکیب شیمیایی آن را نیز تغییر دهد.
محدود کردن خودمان به فقط یک وعده غذایی در روز میتواند منجر به تغییرات بیوشیمیایی منفی و عدم تعادل شود.
ایر فرایر یا سرخکن بدون روغن، به عنوان یکی از محبوبترین ابزارهای آشپزی در آشپزخانهها جای خود را باز کرده است. اما پرسش مهمی که ذهن...
احتمالاً برایتان پیش آمده که با شوق و ذوق از بازار سبزیهای تازه خریدهاید، اما چند روز بعد با صحنهای ناامیدکننده مواجه شدهاید: سبزیهای پژمرده، آبرفته...
تخممرغ میتواند برای بیشتر افراد انتخاب روزانه سالمی باشد، زیرا دارای مواد مغذی مهمی مانند پروتئین، چربیهای سالم، ویتامینها و آنتیاکسیدانهاست و تخممرغ آبپز و بدون...
اگر دوست دارید در کنار غذاهای مختلف از دورچین سبزیجات سرخ شده استفاده کنید، یا تنها قصد دارید سبزیجات را در روغن تفت دهید، بهترین روغن...
نتایج پژوهش جدید نشان داد که مصرف بالای کافئین با علائم شدیدتر افسردگی مرتبط است، اما به نظر میرسد که رابطه بین افسردگی و بیخوابی شدید...
یک متخصص تغذیه گفت: می توانیم با تغذیه های مناسب قبل و بعد از ورزش و همچنین انتخاب های مناسب برای نوع ماده غذایی مخصوصا بعد...
تحقیقات جدید نشان میدهد ترکیب بادام و شکلات تلخ ممکن است اثرات مثبتی بر کاهش کلسترول بد و بهبود سلامت قلب داشته باشد، البته در صورت...
خیلی از ما گردو را فقط در کنار پنیر صبحانه میشناسیم، اما این مغز خوشمزه، چیزی فراتر از یک مکمل ساده است و به خاطر شکل...