تب مالت همچنان در کمین است/مصرف این لبنیات مهم‌ترین عامل ابتلا

به گزارش بهداشت نیوز، حمید ابوسعیدی پنجشنبه ۱۸ تیر در جمع خبرنگاران با اشاره به اینکه تب مالت همچنان یکی از شایع‌ترین بیماری‌های مشترک بین انسان و دام (زئونوز) در ایران است، اظهار کرد: رعایت نکات بهداشتی در مصرف فرآورده‌های دامی، مؤثرترین راهکار برای پیشگیری از ابتلا به این بیماری محسوب می‌شود.

وی با بیان اینکه تب مالت یا بروسلوز یکی از شناخته‌شده‌ترین بیماری‌های زئونوز است، افزود: این بیماری علاوه بر بسیاری از مناطق روستایی ایران، در برخی کشورهای اروپایی از جمله اسپانیا نیز مشاهده می‌شود.

ابوسعیدی درباره عامل ایجادکننده این بیماری گفت: تب مالت توسط گونه‌های مختلفی از باکتری بروسلا ایجاد می‌شود که از حیواناتی مانند گاو، گوسفند، شتر، سگ، خوک و گراز به انسان منتقل می‌شوند. با این حال، در ایران انتقال بیماری عمدتاً از طریق گاو، گوسفند و تا حدودی شتر رخ می‌دهد.

وی مهم‌ترین راه انتقال بیماری را مصرف شیر خام، لبنیات غیرپاستوریزه و گوشت نیم‌پز عنوان کرد و افزود: افرادی که به‌طور مستقیم با دام سر و کار دارند، از جمله دامداران و چوپانان، ممکن است از طریق استنشاق گرد و غبار آلوده در محل نگهداری دام نیز به تب مالت مبتلا شوند.

این متخصص بیماری‌های عفونی ادامه داد: به همین دلیل، حتی افرادی که از شیر جوشانده یا پنیر صنعتی استفاده می‌کنند، در صورت تماس شغلی با دام آلوده، همچنان در معرض خطر ابتلا قرار دارند.

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمان درباره نشانه‌های بیماری در دام‌ها نیز گفت: کاهش اشتها، ضعف عمومی، سقط جنین و مرده‌زایی از مهم‌ترین علائم تب مالت در دام‌هاست و واکسیناسیون منظم دام‌ها توسط سازمان دامپزشکی نقش مهمی در کنترل این بیماری ایفا می‌کند.

ابوسعیدی با تأکید بر لزوم جوشاندن شیر خام تصریح کرد: برای از بین بردن عامل بیماری، کافی است شیر پس از به جوش آمدن، دو تا سه دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد و نیازی به جوشاندن طولانی‌مدت نیست. پس از آن می‌توان با اطمینان از شیر برای تهیه ماست، پنیر و سایر فرآورده‌های لبنی استفاده کرد.

وی با اشاره به علائم بیماری در انسان اظهار کرد: تب مالت به دلیل تنوع علائم، به «بیماری هزار چهره» معروف است. در مراحل اولیه معمولاً تب، لرز و تعریق بروز می‌کند، اما در صورت تأخیر در تشخیص و درمان، علائمی مانند بی‌اشتهایی، کاهش وزن، خستگی، افسردگی و درد مفاصل و استخوان‌ها نیز ظاهر می‌شود.

این متخصص بیماری‌های عفونی توصیه کرد: افرادی که سابقه تماس با دام یا مصرف فرآورده‌های دامی غیرپاستوریزه دارند و دچار این علائم شده‌اند، برای انجام آزمایش‌های تشخیصی و آغاز درمان هرچه سریع‌تر به پزشک مراجعه کنند.

وی درباره درمان بیماری نیز گفت: درمان تب مالت معمولاً با ترکیب دو دارو و در برخی موارد سه دارو انجام می‌شود و دوره درمان حدود ۵۰ تا ۵۵ روز به طول می‌انجامد. قطع خودسرانه داروها می‌تواند موجب باقی ماندن باکتری در بدن و عود بیماری شود.

ابوسعیدی در پایان با رد برخی باورهای نادرست درباره رژیم غذایی مبتلایان به تب مالت اظهار کرد: این بیماران محدودیت غذایی خاصی ندارند و می‌توانند از شیر، ماست، پنیر، گوشت و سایر مواد غذایی استفاده کنند، مشروط بر اینکه فرآورده‌های دامی به‌صورت بهداشتی تهیه شده و شیر خام پیش از مصرف به‌طور کامل جوشانده شده باشد.

وی تأکید کرد: رعایت همین نکات ساده، مؤثرترین راه پیشگیری از ابتلا به تب مالت است.

منبع: ایسنا