آیا جوشاندن آب، همه آلودگی‌های آن را از بین می‌برد؟/ اینفوگرافیک

باور نادرست! جوشاندن آب، باکتری‌ها، ویروس‌ها و بسیاری از عوامل بیماری‌زا را از بین می‌برد؛ اما مواد شیمیایی مانند نیترات، آرسنیک و فلزات سنگین با جوشاندن حذف نمی‌شوند.

پس چه کار باید کرد؟ اگر احتمال آلودگی شیمیایی آب وجود دارد، باید از منابع آب مطمئن یا روش‌های تصفیه مناسب استفاده کرد. جوشاندن به‌تنهایی برای حذف این آلاینده‌ها کافی نیست.

دانستن این نکات، گامی مؤثر در حفظ سلامت خانواده و جامعه است.